Unsere Zertifizierung.

UNI 10939:01
Zertifizierung für die Rückverfolgbarkeit der Produktionskette

“Sapore di Campania” ist eine Initiative der Referat für Produktionswirtschaft für die Valorisierung  von Agrar- und Ernährungsbetriebe in der Region Kampanien.
Sapore di Campania fördet die verschiedenen Aspekte der Qualität von Lebensmitteln.

DOP–Zertifizierung “Colline Salernitane”
DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung) Olivenöle haben einen zertifizierten Ursprung und müssen noch engere regional geprüfte Qualitätskriterien einhalten.Die geschützte Ursprungsbezeichnung besagt, daß Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung eines Erzeugnisses in einem bestimmten geographischen Gebiet nach einem anerkannten und festgelegten Verfahren erfolgen müssen.

Bio-Zertifizierung